1 mars 2014
Brioche
Portions et Ingrédients 500 g de farime type T55 75 g de sucre semoule 3 jaunes d'oeufs (+ 1 pour la dorure) 125 g de beurre DEMI-SEL mou coupé en morceaux 25 g de levure de boulanger 200 g de lait Préparation Mettre dans le bol, le lait et la levure....